WORKS of 高遠商店【わんちゃん用おやつ、販売中。カフェはテイクアウトのみ営業】

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しれっとアカウント名を変更していましたが、今年に入ってから ・ペットホテル部門 Pinz ・飲食、物販部門 高遠商店 と店名の変更をしていました😌 * 今春からわんちゃん用のおやつの製造販売(届出済み)もしています🍪 * 「せっかく作るなら」と仕入れからこだわりました✨ 顔の見える相手で、話してて面白い人達で、どんなところで加工・収穫されるのか見て、たまに農作業的な手伝いもしつつ、自分でもその人達が作ってるものを食べてみる。その後、当店の看板犬さん達のチェックもあり🤣 もちろん無添加・無着色。原材料は素材そのもののみです❣️ * 写真1枚目:左 鹿肉ジャーキー🦌 あごの弱いコや小型犬でも食べられるように、限界まで薄くしています☺️ 猟師でもあり、加工場も持っていて、革製品も作れて、以前はジビエを使った飲食店をしていた器用なおじさまから仕入れています😊 * 写真1枚目:右 ぱりぱり林檎ちっぷす 信州といえば林檎🍎とはいえ、よく売っているりんごちっぷすとはちょっと違う、さくっとした食感に仕上がってます✨ 同じ高遠町で減農薬・有機りんご栽培をしている、常連さんへの販売で売り切れてしまうという、人気の農家さんから仕入れています😊 冬に野沢菜を分けてくれたのもここのおばあちゃん👵 ※時期により林檎の種類は変わります。 * 写真2枚目:真ん中 以前ご紹介した干し柿ちっぷす 半生ドライの口あたり。腹もちのいいおやつにぴったりだからか、すでに製造元では在庫なし❗️という人気ぶり。残り僅かの在庫を、高遠町の農産物を扱っている仲良しのおばあちゃんが販売しています。 ※こちらは委託販売です🙇‍♀️ * 当店の鹿肉ジャーキーと林檎ちっぷすは、冷凍庫保存するとパリパリさが一層長持ちします✨👍 通販も可能なので、気になる方はDM等でご連絡下さいっ🙇‍♀️ * 写真3枚目:テイクアウト始めました 「美味しいものでお腹がいっぱいになれば不安な気持ちも癒せるかな🤔❓」と、こんな時期なので始めてみました。 メニューは店主の好みによりたまに変わるかも😅 全ての事をワンオペ営業のため、前日までのご予約分を対応させて頂きます🙇‍♀️ * せっかくのゴールデンウィーク🍃 みなさま、大切なご家族とゆっくり過ごして下さいね❣️ * #Pinz #伊那市 #高遠町 #ドッグカフェ #ペットホテル #デザイン事務所 #店内わんこok #完全予約制 #dog #pethotel #dogcafe #design #ペットは家族 #コロナに負けるな #わんこのおやつ #テイクアウトはじめました #今出来る事を一つずつ

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